GRAN BAGUTTIN LA VERA TRADIZIONE CULINARIA MILANESE..

Nulla succede per caso..Dopo tanti ma tanti anni, in occasione della presentazione del mio ultimo libro, sono ritornato in via Bagutta e precisamente "Al Gran Baguttin".Ho riscoperto così una perla della tradizione milanese in questa via tranquilla, un posto che ti fa sentire subito a casa, con il suo arredamento che sa di antico ma è curato e accogliente.

Nel cuore pulsante di Milano, nascosto in una caratteristica corte milanese di Via Bagutta 18, si trova un luogo che rappresenta molto più di un semplice ristorante. Il Gran Baguttin è l’erede di una storia centenaria che affonda le sue radici nel 1926, quando nacque il celebre Bagutta, un nome che ha segnato profondamente la cultura letteraria italiana del Novecento. Questo storico locale non era solo un punto di riferimento gastronomico, ma un vero e proprio cenacolo culturale dove si sono intrecciate le vite e le opere dei più grandi intellettuali del secolo scorso. Il Premio Bagutta, nato proprio in questo luogo nel 1926, rappresenta il primo premio letterario italiano e ancora oggi mantiene il suo prestigio nel panorama culturale nazionale. L’atmosfera del Gran Baguttin continua a rendere omaggio a questa tradizione, con un ambiente che stimola la conversazione e lo scambio culturale, proprio come accadeva un secolo fa. Le pareti del ristorante sono una vera e propria galleria d’arte, dove fotografie d’epoca e opere originali raccontano la storia del locale e dei personaggi che lo hanno frequentato. Questa dimensione culturale si fonde perfettamente con l’esperienza gastronomica, creando un ambiente unico dove il piacere del palato si accompagna all’arricchimento dello spirito.La filosofia gastronomica del Gran Baguttin si basa su un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. La cucina milanese trova qui la sua massima espressione, reinterpretata con maestria e rispetto per gli ingredienti. Il menu rappresenta un viaggio attraverso i sapori più autentici della tradizione lombarda, dove ogni piatto racconta una storia di eccellenza e ricerca. Detto questo ci siamo seduti al tavolo, ovviamente ero incompagnia di una docissima amica.

Devo dire che il risotto alla milanese che avevamo ordinato era mantecato alla perfezione, con un profumo di zafferano avvolgente e una consistenza cremosa che ti faceva desiderare il boccone successivo. Poi è arrivata la tradizionale cotoletta alla milanese. Era un'orecchia d'elefante croccante fuori, ma il cui cuore rimaneva succoso e saporito. La cottura era perfetta, non unta. Grande merito anche ad una eccellenza italiana,lo chef Oscar Pellitta un professionista culinario di alto livello, con una profonda padronanza delle tecniche e dei sapori, un'eccezionale creatività e un'abilità nel creare un'esperienza gastronomica memorabile. La sua figura si distingue per la competenza culinaria, l'organizzazione, la gestione di un team e l'innovazione costante, che sono fondamentali per mantenere il prestigio del Baguttin. Tutto perfetto in una location bellissima con un atmosfera magica. Questa voglio precisare che non è una sviolinata, non rientra nel mio carattere, è semplicemente il desiderio di ripagare persone che amano il proprio lavoro. Comunque come diceva un abile conduttore televisivo "Provare per credere".

FASHION & MORE - PRODUCTION

ROMANZO "LETTERE D'AMORE" UN LIBRO AVVINCENTE (Recensione Mauro Suttora)

UN LIBRO AVVINCENTE È difficile avere avuto una vita più brillante e avventurosa di quella di Rody Mirri. Manager dello spettacolo, scopritore e agente di decine di star tv, da Michelle Hunziker a Vittoria Belvedere, da Cristina D’Avena a Veronica Castro, da Katharina Miroslawa a Demetra Hampton, negli anni 80 e 90 ha attraversato da protagonista la scena dei programmi degli allora giovani canali Fininvest e della Rai, dei festival e degli eventi. E poi Alessia Marcuzzi, Lorella Cuccarini, Vittoria Belvedere, Ramona Badescu, fra serate a Monte Carlo e Saint Vincent, gli studi di Cologno Monzese, le feste della Milano da bere. Nel suo ultimo libro (Lettere d’amore, ed. Insubria 2025) Mirri però svela per la prima volta le sue privatissime avventure con le quattro donne che gli hanno segnato la vita. Il primo grande amore Lucrezia, Carola la modella di Ibiza, Betta e Ginevra conosciute nel suo locale a Portofino. Fra incontri calienti e fughe a Milano, Roma, Baleari, riviera romagnola in Porsche o in aereo, Mirri racconta dal di dentro la dolce vita del mondo dello spettacolo, sempre vissuta sopra le righe e piena di colpi di scena. Completano il volume alcune lettere d’amore che Rody ha trovato in fondo a qualche cassetto, e l’introduzione di Serena Guerini, sua ultima scoperta.

Il libro è stato presentato nel ristorante Gran Baguttin, che rinnova la tradizione storica ormai secolare del premio letterario di via Bagutta a Milano (l’equivalente di via Margutta a Roma), vinto dai migliori scrittori italiani, da Gadda a Brancati, da Montanelli a Calvino, da Chiara a Cassola e Sciascia. (Mauro Suttora) htpp://www.blogger.com/profile/06614426341984648018

QUANDO LE VECCHIE FOTOGRAFIE TI RACCONTANO...

Le vecchie fotografie ti raccontano la tua storia, le tue emozioni, le persone che hai incontrato e i momenti vissuti, permettendoti di rivedere il passato, ma anche di comprendere il tuo presente e il tuo futuro. Sono testimonianze del tempo che ti aiutano a fare un bilancio, a ricordare odori, suoni e sensazioni, e a riscoprire il tuo "Io" nascosto, con sogni, paure e desideri.

Riccione 1994 con Natalia Estrada durante le prove "IL GIOCO DELLE COPPIE" CANALE 5

CREMA - KLEYNOT 2006 con Fanny Cadeo

Isola di Cebù (Filippine) 1987

S.Teodoro Sardegna 2007 con Terry Schiavo e Demetra hapton

Pinzolo (TN) 1990 A cavallo la mia passione..

Roma 2007 Con Virginia Lolli

Riccione 1995 Hotel Mediterraneo Premiazione "La più bella del Mondo"

ù

New York 1981 Empire State Building Foto con costumi dell'epoca

Milano 1979 "Studio 54"

Limone sul Garda 1988 Hotel Imperial con Romina e Valerio Merola

New York 1981 Hotel Plaza (Central Park)

Milano 1986 Nepentha Presentazione italiana "Miss Mondo"

Riccione Hotel Medoterraneo 1992 Jessica Bernardoni

Crema 2006 - Kleynot Fashion Con De Grenet e Gabriel Garco

Riccione 1994 Con Michelle..

TANTI AUGURI A VERONICA CASTRO

Buon compleanno a Verónica Castro, 73 anni oggi. Attrice, cantante e conduttrice messicana, negli anni ’80 conquistò il pubblico italiano con la telenovela “Anche i ricchi piangono”, diventando il volto simbolo di un’epoca televisiva indimenticabile. Nel corso della sua carriera ha spaziato tra musica, cinema e varietà, arrivando fino alle piattaforme digitali con “La casa de las flores” su Netflix. Tra ieri e oggi, Verónica Castro resta una delle figure più amate della tv internazionale, capace di attraversare generazioni con la sua eleganza e il suo talento.

Erano gli anni 80 quando conobbi Veronica Castro. Divenni suo manager e la feci debuttare in Premiatissima con Jonny Dorelli e Studio Aperto con Marco Columbro su Canale 5. Poi registrò la prima telenovela italiana "Felicità dove sei". Altri tempi... ALcuni gossip dell'epoca....

LA GARDONESE SERENA GUERINI IN COPERTINA NEL NUOVO LIBRO DI RODY MIRRI

Attiva da tempo nel campo della moda e del mondo televisivo la 24enne gardonese Serena Guerini ha vissuto l'altra sera un'altra significativa esperienza professionale facendo da moderatrice all'incontro che si è tenuto al "Gran Baguttin", ristorante e ritrovo letterario di Milano. L'occasione è stata la presentazione del nuovo libro "Lettere d'amore - la mia ombra di ieri - la mia voce di oggi" di Rody Mirri, noto agente di moda ed organizzatore di grandi eventi fashion. Serena è stata incaricata di scrivere l'introduzione del libro e figura anche, in un'espressione affascinante ed enigmatica, sulla copertina del romanzo. "Quella del protagonista Giacomo Costa - scrive Serena - non è solo una storia: è uno specchio. E' il ritratto di chi per troppo tempo ha pensato a se stesso, di chi ha confuso il controllo con l'amore e la libertà con l'egoismo". Serena Guerini è appena reduce anche dall'esperienza vissuta alla mostra internazionale d'arte cinematografica di Venezia dove le è stato realizzato uno stupendo reportage fotografico in alcuni degli scorci più suggestivi della città lagunare. (SERGIO CASSAMALI) Territoribresciani.it

https://www.territoribresciani.it/articolo/2281-la-gardonese-serena-guerini-in-copertina-nel-nuovo-libro-di-rody-mirri

LETTERE D'AMORE - IL NUOVO LIBRO DI RODY MIRRI - AL BAGUTTIN in VIA BAGUTTA MILANO

 

Ieri sera, nel cuore del triangolo della moda in via Bagutta, è stato presentato il nuovo libro di Rody Mirri “Lettere d'amore”. 

Accativante la scelta della location “Gran Baguttin” ristorante e ritrovo letterario della città. Presenti personaggi dello spettacolo, giornalisti e imprenditori. Moderatrice la bellissima e brava Serena Guerini. Piacevolissimo lo scambio di domande e risposte intercorso con i presenti e l'autore.

 Del resto Mirri scrive solamente se è incazzato,deluso o curioso. Mai quando è felice. Gradevolissima serata. (Matteo Turci)

                                                                     

                                     La recensione della giornalista ma non solo, Terry Schiavo

                                                         

                                                                     Serena Guerini

                                               

                                                                      Rody Mirri

                                                                 

                                          Serena Guerini con Terry Schiavo e Fabrizio Rocca

                                                                                 

                                                             "Firmacopie" con l'autore..

                                                                                

                                                          Terry Schiavo e Fabrizio Rocca

                                                                           

                                        Serena Guerini moderatrice della serata e Rody Mirri

UMBERTO TOZZI E MONICA MICHIELOTTO : NIENTE SUCCEDE PER CASO...

Se Umberto Tozzi è un uomo felice e sono sicuro lo sia... è anche o sopra tutto grazie a me. O perlomeno grazie al destino.

Ottanta milioni di dichi venduti, duemila concerti in tutto il mondo. Le sue canzoni senza tempo. Un grande artista. Era il 1997 Umberto Tozzi con "Ti Amo" rimase in vetta alle classifiche italiane per 7 mesi consecutivi. 

Era iniziata l'epoca della "La Milano da bere" il mondo fashion aveva eletto Milano come la capitale mondiale della moda e proprio per questi motivi mi chiamarono in qualità di produttore a Forlì per organizzare un evento glamour. A condurre questa serata coinvolsi Andrea Giordana, attore molto in auge in quel periodo e Marina Perzy attrice e conduttrice televisiva. Piazza Aurelio Saffi era strapiena di spettatori che assistettero con scroscianti applausi. Il clou dell'evento riguardava la sfilata di moda, il punto centrale di tutta la manifestazione. In pedana un nutrito gruppo di bellissime indossatrici.

                                                  Umberto Tozzi e Monica Michielotto 

Come sempre, terminata la serata mi recai nell'adiacente palazzo comunale per riscuotere il cachet stabilito. All'ingresso dello stesso ero stato preceduto da tutte le indossatrici che attendevano anche loro di ricevere il loro compenso. Non dovetti attendere che pochi minuti per essere accompagnato da un zelante funzionario comunale alla riscossione del dovuto. Ovviamente dandomi la precedenza creò malumori in alcune ragazze che manifestarono verbalmente il loro disappunto. Notai una tra tutte, che si era incaponita di brutto al punto da risponderle per le rime.

Due mesi dopo a Milano nel mio ufficio di C.so Buenos Aires mentre era in corso un casting per scegliere sei indossatrici da inserire nel cast di una tournèe itinerante, denominata "Estate Insieme", mi apparve con il suo book fotografico proprio la ragazza che a Forlì si dimostrò di essere la più inviperita e alla quale avevo risposto seccamente e forse in malo modo. Lei, che ovviamente non si aspettava di trovarsi davanti il sottoscritto,  chiuse di scatto il suo book dicendo "Proprio lei dovevo trovare" dando oramai per scontata una mia scelta negativa. Gli risposi che quell'alterco non avrebbe affatto influito nella mia scelta. Era non solo bellissima, ma dotata di forte personalità. Infatti il giorno successivo confermai la sua partecipazione alla tournèe.

Nel cast Cesare Cadeo, il balletto di Brian e Garrison, Enrico Beruschi, Celeste Johnson e altri. Ma la vera star della Tournèe era Umberto Tozzi. Due mesi in giro per l'Italia e fu in quella occasione che Tozzi conobbe quella che poi divenne sua moglie, Monica Michielotto. La stessa ragazza che per uno strano gioco del destino decisi personalmente, nonostante la diatriba che accadde a Forlì di  scegliere lei tra tante candidate, come mannequin per la sfilata all'interno dello show.

Nella vita niente accade per caso..

MOSTRA INTERNAZIONALE D'ARTE CINEMATOGRAFICA - LA BIENNALE DI VENEZIA 2025

 

                                                                                                                                                                   

"NOTTE ROSA" 2009 RICCIONE - SKY - PRIMO PREMIO COME MIGLIOR COREOGRAFIA AL "BLU BAR" VIALE CECCARINI..

Abbiamo tutti le nostre macchine del tempo. Alcune ci riportano indietro e si chiamano ricordi. Alcune ci portano avanti e si chiamano sogni. (Jeromy Irons)

Anche queste fotografie fanno parte dei miei indimenticabili ricordi... Riccione 2009 Speciale TV "Pink Emotions" SKY. Una mia produzione in occasione della "Notte Rosa" al Blu Bar di Viale Ceccarini. Programma che si piazzò primo come miglior coreografia della Notte Rosa. 

                                      Stefania Falanga (SKY) durante le riprese al Blu Bar

 

                            Rody Mirri e da "Ciao Darwin" Madre natura Flaminia Romeo

                                        Tra gli ospiti anche Claudia Dyran (Miss Norvegia)

                          In arrivo con la "Limousine" rosa e maniglie della portiera in Swaroski..

                                                       Stefania Falanga in "Vespa rosa"

                                            La Limousine Rosa in Viale Ceccarini  al Blu Bar   

                                   

                                                    Video "Notte Rosa Pink Emotions"

                                       https://youtu.be/17ns13BMUZc?si=FiWLChmh9XlxSJmR